نقص فيتامين ” د ” وعلاقته بالسمنة

نقص فيتامين ” د ” وعلاقته بالسمنة
أعراض نقص فيتامين دال؟

الإعياء والألم في العضلات والعظام
وضعف التئام الجروح
تساقط الشعر والاكتئاب.
وإذا استمرَّ النقص في الفيتامين “د” طويلًا، فربما ينتج عن ذلك:-
البدانة والإصابة بمرض السكر
وارتفاع في ضغط الدم والكآبة والتعب المزمن وهشاشة العظام والألزهايمر.
وقد يسهم أيضاً النقص في الفيتامين “د”، في تطوير بعض أنواع السرطان، وخصوصًا سرطانات القولون والثدي.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين دال؟
الأسماك الدهنية، ولا سيَّما التونة والسلمون والماكريل،وكذلك صفار البيض وجبن التوفو والفطر من نوعي المايتاكي والشانتريل، فضلًا عن لحم البقر وكبد العجل.
وحبوب الفطور المدعمة بهذا الفيتامين ودقيق الشوفان
والحليب والزبادي.
وحليب اللوز وعصير البرتقال وزيت كبد سمك القد.
التعرض للشمس وفيتامين دال؟
أصحاب البشرة الفاتحة يتعرضوا للشمس مدة من 10 دقائق إلى 15 دقيقة.
أصحاب البشرة الداكنة يتعرضوا للشمس نصف ساعة.
بالطبع كلما زاد الجزء المعرض للشمس كل ما كان أفضل، ولكن بالنسبة للمحجبات فيكفي تعرض الوجه والكفين.

Comments